周口管道保温 豌豆季这么作念豌豆，养分好消化，全吃！

豌豆是日常生涯中庸俗吃到的种食品，般咱们叫他青豆。它的养分价值很，富含膳食纤维周口管道保温，维生素B族、维生素c、胡萝卜素等等，不错匡助咱们肠谈蠕动。还有详备的感好奇景仰不错上网查询下。目下恰是吃豌豆的工夫，商场上王人能看到它的身影，在我这边3块钱斤，还算比拟低廉，般买个半斤就能吃好久。此次共享的是谈我吃的作念法。能吃到它的养分，也能得志我方的胃口。

这是谈面食的作念法，面食特质我每次王人会说，吃着好消化易经受。肠胃差的一又友也不错宽心吃点。这谈作念法是烙饼的作念法，外不雅颜翠绿，烙饼的部分颜焦黄，刚出锅吃着很酥脆，放真切有点筋谈，吃着有浓郁的豌豆幽香跟面粉的焦香。口味是偏咸口的，甜口的莫得尝试过，然则怕腻就作念成咸口的，越吃越香。

作念法很很粗浅，这跟千层饼差未几，眉目许多，夹层内部是咸口的油酥，还有些风韵，比如五香粉或者十三香、花椒粉、椒盐等等，我方心爱的口味王人不错作念成油酥放在夹层内部。烙饼怕它发硬，是以面团 要醒充足的时分，烙饼的时分要短，好不要过4分钟，2-3分钟内能出锅好。豌豆养分价值，用来制作这种养分好消化的面饼口舌常适的，保确认足吃。感好奇景仰的一又友不错保藏起来，有空的工夫作念作念，底下就共享详备的制作按序。

【所需材料】

300克豌豆，2个鸡蛋，适量盐，设备保温施工300克面粉。

油酥：2小勺面粉，勺麻辣鲜，适量十三香，适量盐，热油。

【制作按序】周口管道保温

1.准备300克足下的豌豆，淘洗干净备用。

2.把它倒入管理机中，磕入2个鸡蛋，把他们搅均匀。

3.接着把它倒入盆中，往内部调入适量盐，再倒入300克面粉，把它搅动成面絮状。

4.下手揉成名义光滑的面团。盖上盖子，少温情半个小时。

5.调个油酥。碗中加入2勺面粉，勺麻辣鲜，适量十三香，适量盐，后倒入刚开的热油。搅动均匀即可，勺子是泛泛的陶瓷勺。

6.醒好的面团毋庸揉，平直搓成长条周口管道保温，然后分红4份大小均等的面剂子。

7.把每份面剂子王人整理高昂。

8.再用擀面杖把它擀成圆形面片厚度0.2-0.3厘米足下。

9.在名义涂抹上油酥，再撒点芝麻增香。用刀在半径足下的地切上五刀，其中份要留大块点。

10.然后把这些面片往中间折叠。大块留在后，包住他们。

11.往下盘盘，整理高昂点。一起作念好温情10分钟。

12.取个作念好的生坯，按扁，再用擀面杖擀成圆形面片。厚度在0.3-0.5厘米足下。

13.起锅刷油，下入生坯，名义刷点油止风干。开大火烙饼。

14.烙分钟足下翻个面赓续烙。

15.反复翻面，烙到饼面饱读起，好像3-4分钟足下就不错了。颜金黄就不错出锅了。

小贴士：

1.烙饼时分不成太长，时分久水分流失吃着发硬发干。

2.油酥口味凭证个东谈主喜好来革新，心爱吃什么口味就作念什么口味的。

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